免疫，是人和动物机体的防御性反应。其主要作用是识别“自己”和“非己”，从而清除异物，维持机体内环境的稳定。免疫功能低下，会导致机体抗感染能力下降，有点小小的病源，就会大受感染，甚至达到不可收拾的地步。

现在很多权威数据发现，肝病患者普遍存在缺硒的情况。于是，很多人对此忧心忡忡，是不是说缺硒就一定会引发肝病呢？关于这一点，营养专家给出的说法是，虽然硒元素对于肝脏具有很好的保护作用，但缺硒并不一定会引发肝脏疾病。那么，到底是什么导致肝病呢...

我们都知道硒是人体必需的微量元素，它是多种酶的活性中心，其中最重要的一个酶就是“谷胱甘肽过氧化物酶”，它是人体内抵抗自由基和抗氧化机制的急先锋，可是除了它的作用之外，您又知道它究竟是怎么被发现的呢？今天，就让小编带您来了解一下谷胱甘肽过...

生命的“重量”竟然微乎其微，能用“微克”（1克=1000毫克=1000000微克）表示！人体缺少这“微不足道”的50-250微克，会影响生命质量与寿命，这究竟是什么神秘物质？ 原来，这种神秘元素就是硒元素！但特殊的国情却让72%的地区处于缺硒地带，近10亿人生活...

专家认为，人终身都需要补硒。美国、日本等保健医学发达国家，都要求国民每人每日补硒50-200微克，作为除病强身的好办法。据介绍，硒也是一种排泄的元素，参与人体的新陈代谢，会不断地被肌体转换、利用和排泄。所以，人们每天必须摄取足量的硒，来维持肌...

中国成年人高血压患病率超过25%，高血脂40%、糖尿病约10%、脂肪肝20%~30%，患病率都很高，年轻化趋势日益明显，在一个家庭里，经常有一个或多个慢性病患者。在60岁以上老年人中，高血压患病率超过50%，两个老人就有一个高血压患者。慢性病是如何形成的呢？